Pues al final fue predicción!!!

Bueno!!! Pues no se equivocó (mi padre, digo), no conocía yo esta facultad oculta de mi padre pero en los últimos cuatro partidos ha acertado los resultados........... como me ha dicho Ivana habrá que probar suerte en los juegos de azar!!!!
Yo lo que hice al final fue poner el partido (en el salón) mientras yo hacía la comida de hoy (en la cocina, claro), así si había algo destacable me enteraría por los gritos, estaba haciendo un enchilado de camarones (bueno, langostinos) basado en la receta de Sonia (pero esto ya lo colgaré otro día....) cuando escuché la palabra GOL no muy fuerte y pensé: habrá marcado Rusia, pues no: sorpresa, sorpresa!!! había marcado España (digo sorpresa, sorpresa porque como lo habían dicho no muy fuerte y ya se sabe en la tele........), total que dejé el enchilado de camarones al fuego (ya había añadido la salsa) y me fui con mi cena preparada al salón a ver el resto del partido que fue de lo mas relajado por cierto (nada de nervios) y mi cena fue la siguiente:
Una estupenda ensalada de lechuga, zanahoria rallada, pimiento rojo, breva (1) y nueces de macadamia en trocitos.
El aliño lo hice con un poco de miel, sal, vinagre de módena, mostaza antigua y un poco de aceite de oliva virgen (para que sea sin gluten asegurarse bien de que ninguno de los ingredientes del aliño lleva gluten!!!!!), como siempre, los aliños los hago a ojo a ver si me acostumbro a medirlos en cucharadas porque es difícil explicar cuanta cantidad echas de cada ingrediente........
Una cena con un montón de vitaminas!!!! Un beso!!!! Esta semana que viene estaré de vacaciones aunque espero poder seguir actualizando el blog.