¿Alguien se preguntaba qué haríamos con los restos del pollo????? (probablemente no), bueno, pues con un muslo y contramuslo y cuatro langostinos unos fideos de arroz y unos cuantos champiñones una sopa (a la que por cierto no me dio tiempo de hacer fotos....) y con el resto........ unos hermosos sandwiches de pollo y queso!!!!
El pan hecho en casa made in la panificadora la receta de Cannella (pero de su newsletter) aunque creo que la receta ya la puse por AQUI.
El pollo ya también asado y sin piel, deshuesado y fileteado.
El queso un cheddar que convenientemente partí en lonchas mas o menos finas....... es el que sigue:
Y los sandwiches pues estos:
El queso se salio un pelín por los lados (exagerada que es una....). Una cena rápida y fácil!!!!! Feliz fin de semana!!!!
